부산 수영구 배덕장 코다리찜

부산 수영구 배덕장 코다리찜 수영본점 부산 수영구에서 유명한 배덕장 코다리찜 주차장이 넓어서 차를 가지고 가도 여유있게 주차가 가능하다 코다리 네이버 지식백과 코다리란? 가공 상태에 따라 다양한 이름을 갖는 명태의 한 종류, 내장을 뺀 명태를 반건조시킨 것을 코다리라고 하는데 지방 함량이 낮고 쫄깃한 식감으로 그 맛이 일품이라고 한다. 코다리의 효능 코다리는 메티오닌 성분과 아미노산 성분이 풍부하여 간을 보호하고 해독해 주는 역할을 하며 숙취해소 음식으로 효과적이라고 한다. 또한 체내의 독성을 제거하고 피로회복에 도움이 되며 면연력 증진에도 좋다고 한다. 비타민A가 풍부한 코다리는 눈건강에도 좋다. 코다리의 효능 메뉴는 정말 단촐하게 코다리찜만 팔고 있다. 단일품목이라 맛에 더 믿음이 가는것 같다. 나는 둘이가서 소자를 시켰는데 양이 많아 밥은 먹지 못하고 코다리찜만 먹고 왔다. 소자는 3명이서 먹으면 적당한 크기이다. 밑반찬도 코다리찜과 같이 먹기 좋은 찬으로 나온다. 특히 김...

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