Bertani Valpolicella Ripasso, 2018

Bertani Valpolicella Ripasso, 2018 베르타니는 1857년에 Giovan Battista 형제와 Gaetano Bertani 형제가 Valpantena 지역에 설립한 160년이 넘는 기나긴 역사를 가진 와이너리입니다. 아마로네의 역사에서 절대 빼놓을 수 없는 와이너리이자 아마로네를 대표하는 와이너리이기도 합니다. 달콤한 레치오토가 일상이던 발폴리첼라에 프랑스의 현대적인 양조법에 영감을 받아 지역 최초로 드라이한 스타일의 레드와인인 Secco-Bertani 를 선보였으며 이 와인으로 Veronese Academy of Agriculture 에게 금메달을 수여 받게 되었고 Secco-Bertani 양조에 관해서 심포지엄이 개최 될 정도로 지역에 미친 영향이 대단히 컸습니다. 1959년에 Recioto Secco Amarone 라는 이름으로 공식적인 첫 아마로네 와인을 출시하였고 이는 현재의 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코의 전신이라 할 수 있습니다. 오늘날 B...

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