비타민C 효능 과다복용 대신 권장량 챙깁시다

비타민C는 비타민의 대명사라고 할 만큼 가장 먼저 떠올리는 물질입니다. 가장 익숙하고 주변 식품으로 손쉽게 섭취 가능한 영양성분이지요. 그럼에도 불규칙한 식습관, 잘못된 생활습관으로 이마저 결핍된 분들도 있습니다. 그러므로 이번 시간에는 해당 성분의 효능과 권장량을 알아보도록 하겠습니다. vinomamba24, 출처 Unsplash 안타깝게도 우리 몸은 체내에서 비타민C를 저절로 합성하지 못합니다. 그러므로 반드시 식품을 통해 섭취해야 합니다. 다행스럽게도 비타민C는 거의 모든 과채에 함유된 물질이라 일일권장량을 충족하기 어렵지 않습니다. 하지만 인스턴트와 가공육 위주의 식사를 하는 분이라면 이마저 충족하기 어렵겠죠. 기본적으로 식약처에서 고시한 비타민C 권장량은 성인 기준 100 정도입니다. 이를 음식으로 따지면 파프리카 반쪽 또는 키위 한 개 정도입니다. 굉장히 적은 양이지요. 그러므로 과일을 곁들인 일반적인 식사를 하는 분이라면 꼭 건강기능식품을 통해 단독적으로 섭취할 정도는...

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