배달 일식 오마카세를 먹다. '스시쇼부' 委托 In Seoul 은평구 맛집

안녕하세요.오늘은 '오마카세'를 먹었습니다.오마카세(委托)란?맡긴다..라는 뜻으로그날그날 신선한 재료로 음식을쉐프가 직접 알아서 준비해준다.제가 주문한건 '스시 오마카세 A (13pcs) 입니다.가격은 25,000원이죠.스시란게 생선이 크게 나온다고 좋은 스시라고 생각하시면 큰 오산입니다.매장에서 직접 먹었다면 더 분위기 좋게 먹었겠지만배달로 이렇게 먹는것도 감사하네요 ㅎㅎ스시 하나 하나 아주 정성과 장인정신이 깃든게 느껴집니다.일본 본토의 고유의 향과 맛이 납니다.이유는 모든 재료를 일본직수입 재료로만 사용하기 때문이죠.이런 락교나 생강, 와사비나 간장까지 전부 직수입 재료입니다.확실히 맛이 틀..........

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