[스크랩] 우리 몸에는 물이면 충분하다.

우리 몸에는 물이면 충분합니다. 특히 액상과당은 '초강력 비만촉진제'입니다. 무설탕'이나 '100% 과즙'이라는 표현이 인공 감미료를 넣지 않았다는 의미는 아니다. 대표적인 인공 감미료가 액상과당(HFCS)이다. 설탕보다 가격이 싸면서 단맛도 강하다. 조금만 넣어도 단맛을 내므로 거의 모든 음료에 들어간다. 최근 이 물질이 건강에 좋지 않다는 소식이 번지자, 음료회사는 액상과당을 과당, 옥수수 시럽, 콘 시럽, 요리당으로 이름만 바꿔 표기한다. 오히려 건강에 좋은 천연 물질처럼 보인다. 그러나 액상과당은 설탕보다 몸에 더 해롭다. 요즘 고급형(프리미엄) 오렌지 주스는 비싼 가격에도 잘 팔린다. 비싼 만큼 오렌지 성분과 맛에 가까운 제품이라고 믿는다. 이런 제품에는 '냉장 유통'이나 '비가열 제품'이라는 표시가 붙어 있다. 외국 현지에서 과즙을 70~80의 저온으로 가열해서 만든 농축액을 사용한 제품을 비가열 제품이라고 한다. 조금이라도 본래의 맛과 향을 유지하려는 것이지만, 그 농축...

원문링크 : [스크랩] 우리 몸에는 물이면 충분하다.