향긋한 속삭임 열대과일 멜론

우리에게 상당히 친숙하고, 맛이나 향을 좋아하는 분들이 많은 열대과일 멜론입니다. 우리나라에서도 빙과제품이 오랫동안 인기 있었고, 생과일로도 매우 사랑을 받고 있는 열대과일입니다. 그런데 그 씨가 참외와 비슷하지 않나요? 멜론종이라면 기본종인 7~10개의 품종을 포함하고 있는데 그 중 우리가 흔히 들어본 머스크멜론, 칸타루프멜론, 허니듀멜론이 있고, 참외아종에는 2~3개의 다른 종이 있죠. 우선 칸타루프멜론은 열매 표면이 평평하거나 돌기가 있어요. 둥근 모양은 같지만 우리가 흔히 보는 그물망 같은 표면이 아닙니다. 머스크멜론은 둥글고, 표면에 있는 그물망이 특징이며 우둘투둘한 돌기가 없습니다. 허니듀멜론은 표면에 그..........

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