관절염에 좋은 음식 땅두릅은 두릅나무과의 여러해살이풀로서 독활이라고도 하며 산에서 자라는데, 지금은 새들의 먹이가 적어지면서 씨를 먹고 멀리까지 날아와 배설을 함으로써 마을 어귀나 담장 밑에도 흔하게 자랍니다. 높이는 1~2m까지 자라고, 꽃을 제외한 전체에 털이 약간 있습니다. 큰 잎은 어긋나고 길이 50~100cm이며, 어릴 때에는 연한 갈색 털이 있습니다. 작은잎은 달걀모양 또는 타원형이고 가장자리에 톱니가 있습니다. 꽃은 7~8월에 크고 연한 녹색으로 핍니다. 열매는 장과로서 9~10월에 검게 익으면 겨울이 오기 전에 새들의 먹이가 되어 모두 없어지고 굵은 줄기만 겨우내 서 있습니다. 뿌리를 채취할 때 정유 성분이 많아 끈..........
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