1인깍두기 아삭하고 맛있는 황금 레시피

1인용깍두기아삭하고 달콤하게맛있게 담그기안녕하세요~ 영운동맛집 시골집 김대표입니다.요즘은 장마철이라 날씨가 오락가락 비가 오다 가도 갑자기 더워 후덥지근 할 때 설렁탕 한 그릇에 맛든 깍두기 얹어 드시면 깔끔한 맛이 일품이죠.오늘은 1인용깍두기 황금 레시피 공개합니다.1인용깍두기 황금레시피 재료무 1개(대략 1kg500) 고춧가루 2T 고운 고춧가루 1T 매실액 1T 새우젓 1T 굵은소금 1T 설탕 1T 마늘 1T 생강 1/3T 밀가루1/3컵 물 우동대접1. 깍두기 무 절이기 제일 먼저 무는 깍둑썰기로 썰어 준비해 주세요무는 깍두기 담기 전에 소금 1T 설탕 1T 물 2컵(종이컵)풀어서 3시간 정도 절여주세요. 중간중간 한 번씩 뒤섞어주세요. ..........

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