[마녀스프] 소고기에 버터도 넣고 마녀스프 만들어 먹기

우선 마녀스프 만들려고 장을 봤다. 페타치즈 하나 빼고 다 마녀스프 만들려고 산 재료들인데 이렇게 사고 5만원 넘게 나와서 기절.... 국거리용 소고기 한팩 사고 버터, 샐러리, 양배추, 완숙토마토, 토마토소스(토마토 99%함유) 이렇게 구입했다. 사실상 레시피랄 것도 없다. 버터 녹이고 소고기 달달 볶다가 야채 다 때려넣고 끓이면 끝. 월계수잎도 있길래 몇개 넣어줬다. 집에 굴러다니던 표고버섯도 추가로 넣어줬다. 양배추, 토마토 정도가 필수템인 것 같고 나머지 재료는 냉털해서 그때그때 다르게 넣어서 끓이면 될 것 같다. 생으로 먹는 샐러리는 좋아하지 않는데 스프에 넣으면 향긋하니 좋다는 얘기를 듣고 넣어보았다. 근데 진짜로..! 맛있었다..! 새로운 맛에 눈을 뜬 느낌이랄까ㅋㅋ 버터, 소고기까지 들어가서 이건 건강용, 디톡스용보단 정말로 맛있고 고급진 토마토스프를 먹는 기분이었다ㅋㅋ 계란 러버라서 계란도 풀어넣은 야채스프ㅋㅋ 다이어트랑은 멀어진 것 같지만 그래도 행복하게 먹을 수 ...

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