간 해독 건강에 좋은 음식!

과일이나 채소, 모유 등에 들어있는 항산화물질을 통하여서 추후에 비알콜성 지방간을 예방한다는 연구결과가 발표되기도 했어요. 연구팀은 쥐를 대상으로 한 실험을 통하여서 이같은 결과를 발표하기도 했는데요. 이 때, 키위나 파파야, 셀러리, 파슬리, 콩 등 과일, 채소와 인간의 모유에서 발견되는 천연 항산화제인 피롤로퀴롤린퀴논(PQQ)이 비알콜성 지방간 질환을 예방할 수 있는 효과가 있다는 점을 발견했다고 해요. 연구팀은 쥐 실험에서 비만인 어미 쥐의 임신과 수유기간 동안 항산화제를 먹이도록 하였는데요, 새끼 쥐에서 지방간 증상과 후에 비알콜성 지방간을 발생시키는 손상을 예방한다는 점이 흥미로웠다고 발표했어요. 미국의 경우 비알콜성 지방간은 성인의 20~30%에서 발생하고 있다고 하는데, 이것은 비만인 성인 60%에서 생기는 것인만큼 심각한 문제에요. 지방간은 심혈관 질환, 2형 당뇨병, 암 발병 위험을 증가시킬 수있구요. “비만인 엄마에게서 태어난 아기는 비알콜성 지방간에 걸릴 위험이 ...

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