5월의 첫 일요일에 지난번에 구입 해 둔 캐비어 발사믹 데스페라스 모데나 식초 펄스를 드디어 먹어봤어요. 인스타인가 어느 SNS에 뜬 광고를 보고 비주얼에 혹해서 구입했는데 구입가격은100g이 들어있는 한 병이 15,200원이었답니다. 선물용으로 1개 더 추가해서 구매했어요. 핑크색에 pick으로 만든 표정이 새겨진 박스에 담겨져 왔습니다. 제품 설명과 브랜드 설명 대충 훑어보고 내 손에 들어온 #캐비어발사믹 #데스페라스 #모데나식초펄스 가격을 생각하면 음~~ 하지만 일단 모양은 마음에 드네요. 캐비어 발사믹은 그냥 대충 보면 정말 캐비어 같이 생겼지만 스페인 미슐랭 ㅅㅖ프 페란 아드리아가 했던 분자 요리 방법으로 만든 발사믹 식..........
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