김포맛집 육즙가득 숯불화로 돼지구이 약돌돼지 '고온 마산본점'

김포 아울렛에 옷사러 갔다가 고기고기 노래를 부르며 검색해서 찾아간 '고온' 약돌돼지 처음엔 고온으로 약돌(?)이라는 돌 위에서 구운 돼지고기인가? 했지만.. "고기에 온 마음을 담다" 라는 뜻이래요. ㅋㅋ 그리고 '약돌에서 구운' 돼지가 아니라 '약돌을 먹인' 돼지라고 합니다. 약돌돼지 고온 약돌돼지 화로구이 경기 김포시 김포한강8로148번길 8-3 1층 영업시간 16:00 ~ 23:00 매주 월요일 정기휴무 031-981-9212 지역화폐(카드,모바일) 단체석, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 주차가능 약돌은 문경에서 생산되는 특수한 돌인데요. 불포화 지방산과 필수아미노산이 많아서 이걸 먹은 돼지는 맛이 깔끔하고 잡내가 없다고 해요. 약돌돼지는 문경에서 상표등록되어 있어 문경시에서 직접 판매점 지정서를 발급해 준다고 하네요. 김포약돌돼지는 이 곳이 유일하다고 해요. 약돌돼지를 산지직송받아서 사용한다고 합니다. 일찍 도착한 덕분인지 편하게 식당내부를 둘러 볼 수 있었어요...

원문링크 : 김포맛집 육즙가득 숯불화로 돼지구이 약돌돼지 '고온 마산본점'