오크라 효능 부작용, 오크라 먹는법

오크라란? 오크라가 뭘까요? 이 고추와 비슷하게 생긴 오크라라는 채소는 우리에게 아직 익숙치는 않은 채소일수도있습니다. 오늘은 이 특이하게 생긴 오크라 효능과 오크라 부작용, 그리고 오크라 먹는법에 대해서 상세히 알아보겠습니다. 채소의 한 종류인 오크라는 아열대 채소로 여자 손가락 모양과 비슷하다 하여 레이디핑거라고도 불린다고합니다. 또한 오크라는 아프리카 북동부 원산이며 이집트에서는 2,000여 년 전부터 채소로 재배했다고 합니다. 해외에서는 까다롭기로 손에꼽힌다는 그 유명한 클레오파트라가 즐겨먹은 열매(채소)라고도 하여서 더유명해진 식물입니다. 또한 오크라는 꽃이 핀 다음 7∼10일 된 열매를 식용하고 종자는 커피 대용으로 한다. 어린 깍지는 수프에 넣거나, 다른 요리를 할때 보조 재료로도 사용하며 ..

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