몽골 대표적인 전통음식 8가지 소개

몽골의 대표적인 전통음식을 8가지를 소개합니다. 1. 부즈: 부즈는 몽골의 전통 음식으로, 고기를 넣은 피로 만든 찐만두와 비슷합니다.

몽골의 구정인 차강사르 때 주로 먹는 음식이기도 합니다. 부즈의 이름은 중국어 바오쯔에서 유래했습니다.

부즈를 만드는 방법은 다음과 같습니다 밀가루 반죽을 합니다. 다진 고기(주로 양고기)에 양파, 마늘, 캐러웨이 씨, 후추 등 향신료와 소금을 넣어 소를 만듭니다.

밀가루로 보쯔 피를 만들어서 고기를 넣고 보쯔를 빚습니다. 찜기에 올려서 쪄주면 완성입니다. 2.

몽골 볶음면 추이반 볶음면은 몽골에서 가장 기본적인 음식입니다. 고기와 야채를 잘게 썰어서 양꼬리기름과 소금으로 볶습니다.

그러고 나서, 지글지글 끓는 재료 위에 약간의 물과 함께 국수를 넣어 김을 내고 가닥을 .....

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