제철음식 가을 생배추 아침에 먹으면 생기는 몸의 변화


제철음식 가을 생배추 아침에 먹으면 생기는 몸의 변화

똑똑 안녕하세요 잇님들 10월 말부터 수확하는 배추를 '가을배추'라고 합니다. 8월에 파종한 것이며, '김장배추'는 11월 중순부터 12월 중순까지 김장철에 출하되는 가을배추를 말합니다. ️ 생배추의 효과 아침에 생배추를 먹으면 식이섬유가 풍부해 장 활동 촉진시켜 장 건강에 좋으며 몸속에 쌓인 독소 배출에 도움을 주며, 100g의 열량은 13kcal에 불과하고 수분이 많이 들어 있어 다이어트 효과까지 볼 수 있습니다. 배추는 익혀도 비타민 C 살아 있어 삶아서 비타민 C가 파괴되는 다른 식품 다릅니다. ️ 생배추 요리 비 오는 오후 출출할 때 밀가루 반죽을 배추에 골고루 묻혀, 중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽 물 입은 배추를 앞뒤고 구워줍니다. 청양고추,식초,고춧가루,간장 양념장과 함께... 익혀도 비타민 C 파괴되는 비율이 낮습니다. ️ 생배추 건강에 좋은 점 배추의 푸른 잎에는 베타카틴 성분이 풍부해 폐,기관지 등 호흡기 보호에 좋습니다. 요리 연기,미세먼지,담배연기로...


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