알이 꽉 찬 가자미조림

가자미가 알이 꽉 차서 손질이 잘 되어있는 상태로 시장에 계속 보이네요그래서 한 바구니 3마리 10,000원에 구매했어요오늘도 영하 13도인가요?생선이 꽝꽝 얼어있네요가자미를 구매하면서 굵은소금을 뿌려왔어요그럼 생선 살이 좀 더 탱탱해지고 생선에 간이 배어 좋아요몸이 달걀 모양이고 매우 납작하다. 몸은 한 쪽이 거무스름하고 다른 쪽은 희다. 검은 쪽에 두 눈이 접근해 있으며, 눈이 있는 쪽을 위로 향하고 바다 밑에서 산다.가자미조림가자미 3마리무 200g풋고추 2개붉은 고추 2개청양고추 2개감자 2개양파 1/2개마늘 5쪽대파 1/2대물 2컵가자미가 싱싱해 보이지요야채를 알맞은 크기로 잘라 준비해 주세요..........

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