새우 청경채 볶음새우 청경채 볶음 재료냉동 생우 15마리청경채 5 포기마늘 5 쪽재료를 준비해 주세요재료를 손질해 주세요청경채는 잎사귀를 하나씩 떼어 씻어주시고 마늘은 편 썰기를 해 주시고 새우는 해동 시켜 깨끗이 씻어 주세요새우를 잡내 제거와 볶음을 쉽게 하기 위해 살짝 삶아주세요편 썬 마늘을 식용유를 넣고 센 불에 볶아주세요마늘을 어느 정도 볶았으면 청경채를 넣어 주세요청경채가 숨이 죽으면 데쳐놓은 새우를 넣어주세요굴 소스 1/2 밥숟가락 + 참기름 1 밥숟가락 + 깨소금 /2 밥숟가락을 넣어 간을 맞춰 주세요굴 소스는 많이 짜요 마지막 단계에 전분물을 첨..........
어머님과 함께하는 주말 밥상 12-----1월 17일-----사계절보양식 장어구이, 계란 양배추 샐러드. 새우청경채볶음, 우족탕, 꼬지요리에 대한 요약내용입니다.
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