있는 재료로 스페인 전체요리 감바스 만들기

있는 재료로 스페인 전체요리 감바스 만들기감바스 재료올리브오일 1컵새우 18마리(먹을 만큼)마늘 12쪽(더 넣어도 좋음)매운 고춧가루 1밥 숟가락후춧가루 약간고은 소금 약간감바스 알 아히요 Gambas al ajillo(스페인어)올리브오일에 새우, 마늘, 페페론치노 등을 넣고 끓인 스페인 전채 요리다. 감바스(gambas)는 새우를, 알 아히요(al ajillo)는 마늘 소스를 뜻하는 스페인어다.재료를 준비한 후 손질해 주세요새우는 칵테일 새우여서 손질할 것은 없고 물에 담가 씻어 주었어요마늘은 편 썰기를 해주세요시금치는 대가리를 잘라내지 않고 손으로 시금치를 그냥 갈라주었어요새우는 일단 삶아 물에 헹군 후 물기를 빼놓았어..........

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