집에서 먹은 안주 끝판왕) 뭉티기 육사시미와 전복회 그리고 버터전복구이 with 캔디포도


집에서 먹은 안주 끝판왕) 뭉티기 육사시미와 전복회 그리고 버터전복구이 with 캔디포도

장모님이 전복 2kg 구매했다는정보 입수.처형이 뭉티기 생고기 한근을 들고처갓댁으로 반입 한다는 정보 입수.(처형집은 경기도)저 호박아빠처갓집으로 빠르게 잠.입. 합니다!오호라 잠입하자마자 전복 발견일명 전복버터구이재료싱싱한 전복, 버터, 소금청양초우와 우와 이쁘다 놀라는 와중에와이프 왈"요렇게 껍질채 전복을 슬쩍 익힌 후, 손질하면손질하기 더 편해"그리고 급하게 시작된 손질전복의 주둥이는 꼭 잘라서 버리시구요.먹기 좋은 크기로 재단해주세요.손질 후 청양초 무심히 넣고 휙휙 더 볶으면 완성!전복회는 장모님이 직접 손질해서석석 썰어주셨어요! 참 쉽쥬오독오독 한 식감에 입안 가득퍼지..........

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