[숙대입구/용산] 우피치바 UFFIZI, 1인 셰프님의 섬세한 파스타 신상맛집

요즘에는 맛집, 멋집들이 너무 많아서 식당을 선택하는데 오히려 더 어려움이 많은 것 같아요 그러다 보니 요리는 못하지만 콧대만 잔뜩 높죠..? 이건 ~~해서 싫고, 이건 ~~해서 괜찮은데 등등 그러던 중 우연히 당일 예약하고 먹고 나서 정말 만족스러워서 바로 추천해 드리고 싶은 곳이에요 실내는 테이블은 딱 한자리고 나머지는 '우피치바'라는 이름 처럼 전부 이렇게 다찌석으로 구성이 되어 있어요 그 옆으로는 바로 셰프님만 계시는 주방이 있어요! 오픈 키친처럼 하시는 모든 것들을 볼 수 있었어요~ 이렇게 안쪽으로는 말씀드린 것처럼 딱 한자리 있는 테이블 석인데 보통 3~4인 정도 되는 분들이 모임을 하시더라고요 저 주황색 문이 여기의 상징인 느낌 주방도 셰프님의 성격이 보인 달까요? 되게 꼼꼼하실 것 같고 하나하나 정리 해놓으신 게 약간 이케아 감성같이 정리하셨더라고요 ㅎㅎ 이런저런 양념이나 재료 통도 깔끔한 거 보세요! 저희는 둘뿐이라서 이런 다찌석에 앉았어요 늘 말씀드리지만 전 이런 ...

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