모로오렌지 100 활용도 높은 오렌지분말

모로오렌지?? 처음들었을때 오렌지면 오렌지지 모로오렌지는 뭔가... 나의 궁금증은 곧 안국약품의 모로오렌지 100으로 풀렸다. 'Moro'는 이탈리아어로 흑갈색 정도로 해석될수 있다는데.. 색깔이 아래 사진과 같이 짙은색을 띄어서 영양제로도 따로 먹는 안토시아닌과 비타민C가 일반 오렌지에 비해 훨씬 함량이 높다고 한다. 모로가 이탈리아어 이듯이.. 이탈리아산 모로오렌지 100%를 사용했다고 한다... 지중해의 에너지를 좀 느껴 볼까?? ㅎㅎ 거부감을 주지않는 포장 선물용으로도 충분히 활용도 높을만한 외관을 가지고 있다. 원물을 건조, 분쇄, 포장하는 단순한 공정으로는 부족한 순도를 원물에 열수추출/진공농축/멸균/분무건조등 과학적이고 위생적인 가공을 통해 순도높고 안전한 성분을 얻어낼수 있다고 한다. 안전하게 마감된 실러를 제거하고 나면 핑키핑키한 모로오렌지 100을 볼수 있다. 음료나 베이커리 또는 샐러드등에 첨가하면 색감을 살려줄듯한 느낌의 색?? 열어서 향을 맡아보니 무향에 가까...

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