오징어 볶음 만들기!


오징어 볶음 만들기!

오징어 볶음 만들기 요리소개오늘은 날씨도 덥고 식욕도 없어서 오징어 볶음을만들었다. 매운 양념이 식욕을 자극해서 맛있게먹었다. 너무 맵게는 만들지 못했다. 남편은 더 맵게 만들라고 했지만 내가 너무 매우면 못 먹기 때문이다. 오징어는 타우린도 풍부해서 영양도 좋고단백하므로 먹어도 질리지가 않는다. 해산물은 동물성 고기와는 달리 먹어도 뒷맛이 깔금하고 좋다. 그래서 생선은 이틀에 한 번 꼴로 꼭 먹고 있다. 건강에도 좋고 영양도 보충할 수 있고 일석이조이다. 일본인들도 이 요리를 좋아하는 편이고 한국 요리에도 관심이 많은 편이다. 요리재료오징어 작은 것 2마리 또는 큰것 한마리 (양념 소스 만들기)고추장 작은 스푼 1굴..........

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