마켓컬리 추천 올면 속초식 명태 회 냉면

요새 집에 있는 날이 더 많은 만큼 쿠팡 와우나 마켓컬리 샛별 배송을 더 많이 시켜 먹게 되는데 이번엔 올면 속초식 명태 회 냉면을 주문해 봤다 구성품은 함흥 냉면사리, 속초식 명태회, 동치미 육수, 과일 가득 양념장 각 2봉씩 들어 있다 조리 방법은 1. 동치미 육수, 속초식 명태 회를 해동 해 준다 2. 냉면 사리를 뭉치지 않게 풀어 준 후 삶아준다 3. 삶은 면을 찬물에 충분히 헹궈준다 4. 양념장을 기호에 맞게 넣어 먹는다 조리 방법이 간단하고 유통기한도 길어 냉장고에 두고두고 쟁여놔야 할 것 같은 느낌 시중에 파는 냉면은 맛이 없다는 인식이 박혀 있었는데 올면 명태 회 냉면은 정말정말 맛있다 1인분 냉면사리가 200g, 명태회 100g 들어 있는데 회 양도 넉넉하고 한 그릇 뚝딱하면 정말 배부르다 처음 시켜 본지라 육수를 다 부어서 먹었는데 비빔 냉면으로 먹어도 맛있을 것 같은 느낌! 다음엔 비빔 냉면으로 먹다가 육수를 조금씩 추가해서 먹어봐야 겠다 해장으로도 좋을 것 같은...

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