흰쌀밥보다 현미밥을 먹어야 하는 이유 (현미의 효능!!)


흰쌀밥보다 현미밥을 먹어야 하는 이유 (현미의 효능!!)

안녕하세요!!요즘에는 건강 밥상에 대한 관심이 높아져 현미를 찾는 분들이 많습니다.또한 곧 다가올 여름을 대비해 다이어트하시는 분들에게도 인기 만점입니다.맛도 좋고 영양도 좋지만 까슬까슬하고 거친 식감 때문에 호불호가 갈리기도 합니다.(이런 경우 백미랑 함께 섞어드시면 식감은 어느 정도 보완이 됩니다.)현미는 수확한 벼를 건조, 탈곡한 후 고무 롤러로 된 기계로 왕겨를 벗긴 쌀로 밥을 지을 때 백미보다 까다로운 절차에도 불구하고 많은 사람들이 찾는 이유는 아무래도 백미보다 각종 비타민과 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부해 건강에 더 좋기 때문입니다.현미는 쌀겨와 쌀눈(배아)이 살아 있기 때문에 영양소 파괴 없이 있는 그대로의 영양소를 섭취할 수 있습니다.오늘은 현미의 효능에 대해 소개해 드리겠습니다. 1...


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