맛있는 집밥 레시피, 고등어 대신 사조 정어리로 만든 정어리조림!


맛있는 집밥 레시피, 고등어 대신 사조 정어리로 만든 정어리조림!

안녕하세요, 요리하는 까망이예요! 요즘 집밥으로 다양한 메뉴들을 도전해보고 있는데요, 사조 정어리로 고등어조림처럼 정어리조림을 만들어 봤어요 : ) 사조 정어리는 자연산 정어리만 엄선해 만든 정어리 통조림이예요 : ) 꽁치와 고등어에 많이 익숙하시겠지만 정어리는 청어과에 속하면서 '바다의 쌀'이라 불릴만큼 단백질과 지방질의 함량이 높은 등푸른 생선이랍니다! 사조 정어리는 다양한 요리가 가능하답니다! 생선 살이 부드러워서 꽁치나 고등어처럼 찌개, 조림 등 다양하게 해먹을 수 있어요 : ) 사조 정어리로 해먹을 수 있는 다양한 요리들 중에 대표적인 요리로 정어리 김치찌개 레시피를 사조에서 캔에다가 표기해뒀..........

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