정월대보름 김수미 나물 5종 세트- 콩나물무침, 무나물, 가지나물, 취나물, 호박고지나물 만드는 법 - 느타리버섯전 & 소고기완자전 동그랑땡 레시피-수미네반찬 35회 설특집 1월 30일 방송 김수미 표 호박고지나물 레시피재료 : 애호박 말린 것(호박고지), 국간장, 양조간장, 다진마늘, 참기름, 통깨 1. 호박고지는 뜨거운 물에 1시간 이상 불려 찬물에 헹궈 물기 제거한 다음 사용한다.2. 볼에 양조간장 2큰술, 국간장(조선간장) 1큰술, 다진마늘 1/3큰술, 참기름 반큰술, 통께 넣고 섞은 다음 호박고지를 넣고 조물조물 버무린다. 나물인데 쫄깃한 고기 식감의 호박고지나물! 콩나물무침 만드는 법재료 : 콩나물, 다진마늘, 참기름, 소금, 통깨 1. 끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 콩나물 130그램을 넣고 ..
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