편스토랑 전혜빈 육우초밥 레시피 다시마밥, 육우장떡 만드는법 36회 11번째 신상출시편스토랑 출시메뉴는? 주술사 전혜빈은 할머니의 레시피를 활용한 ‘육우초밥’을 최종메뉴로 내놓는다. ‘육우초밥’은 육우를 고추장, 된장 등과 함께 섞어 기름에 굽지 않고 찐 뒤, 하룻밤을 꼬박 말려 겉은 꾸덕하고 안은 촉촉하게 완성된 장떡을 유부초밥 위에 얹은 메뉴라고. 전혜빈의 ‘육우초밥’은 “맵단짠의 정석”이라는 극찬을 받았다고. 가문의 레시피를 꺼낸 전혜빈은 우승을 할 수 있을까.?! - 전혜빈 육우초밥 레시피 재료 : 육우 등심 100g, 미나리 줄기 약간, 밥 한 공기, 유부초밥용 유부, 굴소스 2T, 유부 국물 2T, 참기름 1T, 소금 약간, 후추 약간, 식용유 약간 1. 미나리 줄기를 쫑쫑 썰어 준비한다.2...
원문링크 : 편스토랑 전혜빈 육우초밥 레시피 다시마밥, 육우장떡 만드는법 36회 11번째 신상출시편스토랑 출시메뉴는?