김수미 냉이된장무침 레시피 - 수미네반찬 40회 봄의 밥상 '냉이된장무침' 3월 6일 방송 오늘은 식재료 냉이봄의 전령~ 봄하면 냉이! 보기만해도 냉이향이 물씬~건강과 입맛까지 단번에 사로잡는 냉이된장무침 황금 레시피를 소개합니다. 김수미 표 냉이된장무침 만드는 법 재료 : 냉이, 된장, 쪽파, 청양고추, 홍고추, 소금, 참기름, 통깨 1. 끓는 물에 소금 1작은술 넣고 냉이를 데칩니다.수미쌤 팁 : 소금을 넣어 끓인 물에 냉이를 넣고 뒤집어주면서 약 30초간 살짝 데쳐주세요. 봤을 때 살짝 질긴듯한 느낌일 때 맛있습니다. 2. 삶은 후 찬물에 한번 헹궈 꼬옥 짜고 먹기 좋게 한번 썰어주세요. 3. 냉이된장 양념장 만들기 [냉이 150그램 기준] : 된장 2/3큰술, 쪽파 3대 흰줄기 부분을 약 1cm ..
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