알토란 김하진의 대파김치 레시피 & 대파장아찌 만드는법 260회 겨울건강밥상 만들기 12월 8일 방송


알토란 김하진의 대파김치 레시피 & 대파장아찌 만드는법 260회 겨울건강밥상 만들기 12월 8일 방송

알토란 김하진의 대파김치 레시피 & 대파장아찌 만드는법 260회 겨울건강밥상 만들기 12월 8일 방송 겨울철 건강 밥상으로 감기를 대비하자!알토란 겨울건강밥상매운맛은 적고 단맛이 높은 겨울 대파 100% 활용법!!김하진 요리연구가의 겨울철 잃어버린 입맛 잡아주는 별미!! 대파김치 대파의 아린 맛을 싹 없애주는 김하진만의 비법은?단짠단짠 입에 착 감기는 양념장 만드는 비결은? 대파김치 레시피재료 : 대파 흰줄기 2kg, 물 6리터(30컵), 꽃소금 2컵, 밤 30알멸치육수 : 물 5컵, 볶은 멸치 20마리, 다시마 4장(5x6cm), 멸치액젓 350ml양념 재료 : 배 150그램, 사과 150그램, 무 150그램, 멥살밥 반 컵, 멸치육수 2컵, 고운 고춧가루 1컵, 굵은 고춧가루1컵, 다진마늘 8큰술, ..


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