맛남의 광장 백종원(가마솥한우)소고기칼국수 레시피 & 사과술빵(홍로사과조림) 만드는법 3회 덕유산휴게소 사태국밥 & 사과피자 만들기 전북장수 한우,장수사과 살리기 12월 19일 방송

맛남의 광장 백종원(가마솥한우)소고기칼국수 레시피 & 사과술빵(홍로사과조림) 만드는법 3회 덕유산휴게소 사태국밥 & 사과피자 만들기 전북장수 한우,장수사과 살리기 12월 19일 방송 맛남의광장은 농산물 판매량 증가를 위한 프로그램입니다.사과와 한우의 고장! 장수로 지금 출발합니다. 햇살 받고 자라 단단한 육질의 꿀사과와 고랭지 초원의 한우!사과 수확 전에 맞은 태풍 직격탄!! 가격마저 1/3 수준으로 폭락그 마저도 팔리지 않아 폐기되고 있는 사과들 한우에는 어떤 문제가?현재 한우 소비의 대부분이 "직화 생구이"덕분에 구이용 부위는 금값이고 그 외 정육 부위는 찬밥신세 맛남의 광장 3회에서는 전북 장수의 사과와 한우를 이용한 신메뉴를 공개했다.잘 안 팔리는 비선호도 부위를 활용한 백종원 맛남레시피대표 비선..

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