백종원맛남의광장 돼지등심'마늘탕수육' 레시피 & 고기짬뽕라면 & 중화제육면 만드는법 5,6회 경북영천휴게소,토마토돼지스튜,마늘토스트비법만들기 1월2,9일방송


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백종원맛남의광장 돼지등심'마늘탕수육' 레시피 & 고기짬뽕라면 & 중화제육면 만드는법 5,6회 경북영천휴게소,토마토돼지스튜,마늘토스트비법만들기 1월2,9일방송물 좋고 공기 좋은 빛의 도시 영천비선호부위의 저조한 판매율과 홍수 출하로 인건비도 못건지는 마늘경북영천의 농가들을 살리기 위해 농벤져스가 간다!!돼지고기와 마늘의 변신이 궁금하다면~~?비선호부위 한돈등심 활용법 : 단백질이 많고 지방함량이 적어 돈가스, 탕수육으로 활용한다. 돼지등심을 활용한 레시피재료 : 돼지등심, 다진마늘, 맛소금, 간장, 후추, 튀김가루, 물 1. 등심을 탕수육 사이즈로 두툼하게 썰어 준비한다. 2. 잘자른 고기를 웍에 넣고 맛소금(4큰술정도), 후춧가루(톡톡 10번정도)로 간을 해준 뒤 마늘 듬뿍(6큰술 정도), 마지막에 간장..


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