알토란 임성근 오이소고기볶음,오이소박이 레시피 김하진 애호박찌개,애호박초무침 레시피 만드는법 최인선 식재료활용법 건강한집밥의기본 282회 5월10일방송오이의 맛있는 변신오독오독한 오이와 쫄깃쫄깃한 소고기의 만남! 향긋 고소한 오이소고기볶음 - 임성근의 오이소고기볶음 레시피재료 : 오이 3개, 소금 1 큰술, 식용유 1 큰술, 대파 흰 줄기 반 대, 홍고추 1개, 홍두깨살 150g, 통깨 1 큰술양념 재료 : 진간장 1 큰술, 설탕 1 큰술, 참기름 1 큰술, 다진 파 1 큰술, 다진 마늘 반 큰술, 후춧가루 2꼬집 1. 오이 3개는 꼭지를 잘라내고 가로로 3 등분, 세로로 8 등분 한 후 씨를 제거한다.2. 썬 오이는 소금 1 큰술을 넣고 15분간 절인 후 면포에 넣어 물기를 짠다.3. 센 불에 식용유 ..
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