알토란 동지팥죽 임성근레시피 즉석 돌나물물김치 신효섭 김치낙지죽 김하진 시금치된장죽 만들기314회 죽어주는맛 겨울보양죽 1220 힘찬 기운이 쑥! 임성근 조리기능장의 겨울 보양죽 입 안 가득 달큼한 풍미! 동지 팥죽 천연 단맛은 올리고 진한 풍미 살리는 맛의 한 수는 과연? 1년을 기다려온 맛! 동지팥죽 - 동지팥죽 레시피 재료 : 팥 600g, 찬물 2.5L, 불린 멥쌀 1컵, 계핏가루 1 큰술, 황설탕 반 컵, 소금 적당량 1. 냄비에 깨끗이 씻은 팥 600g, 넉넉한 찬물을 넣고 물이 끓어오르면 5분간 삶은 후 물을 버린다. 2. 삶은 팥에 찬물 2.5L를 넣고 물이 끓으면 중 불로 줄여 50분~1시간 삶은 후 1컵만 남겨 두고 모두 거칠게 간다. 3. 간 삶은 팥에 불린 멥쌀 1컵을 넣고 15분간..
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