집밥의 지혜, 부추의 다양한 활용법 혹은 냉장고파먹기 격파 꿀팁

안녕하세요~글과 말로 세상과 호흡하며 맑은 지혜를 수집하는 '글'숨'말'숨이에요^^저는 식품공학을 전공했어도 딱히 요리를 배워본 적 없어요. 하지만 어릴 때부터 음식(먹기?맛보기?)은 늘 관심 대상 영역이었기에 지금도 호기심이 발동하면!! 그리고 체력이 되는 상황에선 창의력과 상상력을 발휘해 발랄하게 부엌일을 하곤 합니다. 요즘 애들 방학 기간이에요~ 큰아이는 집에 함께 있고 작은 아이는 학교 돌봄 교실에 보내고 있어 매일 도시락을 싸주고 있어요. 삼시세끼 가끔은 외식도 하고 대충 때워보기도 하지만 매 끼니 그렇게만 해결할 수는 없네요~ 저야 샐러드와 신선 먹거리 위주로 먹으면 좋겠지만 아..........

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