간단한 잡채 만들기 ( feat.고봉맘이 달인 만능 간장 )

잡채 한국인의 잔치 음식으로 자리 잡은 잡채는 만들기가 까다롭고 어렵다 생각하시는 거 같아요. 고봉 맘 st 잡채는 재료, 조리시간을 줄여 비교적 쉽게 만들고 있어요. 한번 봐주실래요~? 재료 준비와 만들기 6인분 기준 당면 350g, 돼지고기 180g, 시금치 1단, 생 목이버섯 당근 중간 크기 1개, 큰 양파 1개, 통마늘 3알 다지기, 참기름, 깨소금, 소금, 아보카도 오일, 설탕, 만능 간장 1 당면을 물에 30분 불려줍니다. 고봉맘은 수소수를 가득 부어 주었어요. (아침에 배송받은 오아시스마켓 표 당면입니다) 2 재료 손질합니다. 마늘 다지기, 고기와 목이버섯 간장에 재어놓습니다. 3 양파, 당근을 채 썰고 시금치를 무쳐 놓습니다. 4 당면을 삶을 물에 식용유 3-4방울, 만능 간장을 넣어서 당면이 서로 붇지 않고 간이 배게 합니다. 5 10분간 당면을 삶아 물기를 빼고 설탕, 참기름을 넣어 면의 겉면을 코팅시켜 면이 불지 않게 해줍니다. 6 양파, 당근을 볶아 식혀줍니다....