〔감자〕 감자볶음 절대 깨지지 않는 감자볶음만들기 소스의 모든것


〔감자〕 감자볶음  절대 깨지지 않는 감자볶음만들기  소스의 모든것

안녕하세요 여름에 아무리 간단하게 먹는다해도 반찬은 있어야하잖아요. 반탄 먹으러 갈까요 더워도 지걸 뽀글. . . . . . . . . ∞ ∞ ∞ 재료 감자 중간 3개 양파 반개 오일1스푼 양념 ; 진간장 2스푼, 조선간장1/2스푼(짭조름하게 드실분은 1스푼) 참치액1스푼, 미림1스푼 설탕1/2스푼, 물엿1스푼 멸치,다시마육수우린물 150ml 멸치육수가없으면 용기에 멸치3마리 다시마작은것 1개로 약간 미지근한물에 30분정도 블리면 됩니다. 모든 양념은 감자 볶기전에 미리 만들어 주세요 감자를 깍뚝썰기하여 소금 1/2스푼에 10분정도 저려주세요 10분후 물기를 제거하고 오일 1스푼 두르고 중불에서 3-5분정도 볶아 주세요. 감자가 볶아 졌으면 만들어둔 양념을 넣고 중불에서 10분정도 뚜껑 닫고 익혀주세요 10분후 양파를 넣고 소스를 쪼려 주시면 됩니다 감자를 별로 안좋아 하는데 자꾸 집어 먹게 되네요. . . . . . . ....


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