간장 비빔 참기름 메밀국수 레시피 메밀면 효능

안녕하세요 쭌주니입니다 ^^ 봄도 되고 했으니 메밀면 한번 먹어 볼까요? ㅎㅎ 메밀면 사실 여름에도 많이 먹지만 이제는 아무 때고 차갑게도 또 뜨겁게 온메밀면으로도 나오고 있는데요 일본에서는 일본 소바로 국물에 적셔 먹는데 한국에서는 들기름 메밀국수 메밀면이 새로운 요리로 등장했지요 전 집에 있는 메밀면을 기본으로 간장 비빔 참기름 메밀국수를 먹어보고자 합니다 간장 비빔 참기름 메밀국수 레시피 재료 메밀면 1인분 (100원 동전 기준) 간장 2스푼 참기름 1스푼 김가루 참깨 후추 물 1리터 c 밥 스푼 계량 메밀면에 참기름과 들기름은 매우 잘 어울리죠 메밀면의 풍미를 돋우어줄 뿐 아니라 고소한 특유의 맛을 내주어 깊은 맛을 내 주기 때문입니다 또한 메밀면은 고단백, 저지방, 고섬유질의 식품입니다 소화에도 도움을 주고 혈당 조절 및 식이섬유도 풍부하게 가지고 있어요 메밀은 밀과는 다른 글류텐이 없기에 다른 곡물에 밀 알레르기가 있는 사람들에게도 알레르기 반응이 적은 소화가 되기 쉬운 ...

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