직화가능도자기 포셀린쿡으로 차돌박이팽이말이찜과 굴짬뽕 라면 끓이기

직화 가능 도자기 포셀린쿡으로 차돌박이팽이말이찜과 굴짬뽕 라면 끓이기 반갑습니다:) 무탈입니다. 식기에 욕심 많은 저. 다양한 재질의 식기를 사용한다 말씀드렸지요? 토기, 유기, 스테인리스 유리, 원목, 주물 등등.. 싱크대가 터집니다. 터져! 각 식기마다 저마다의 특장점이 있는데요. 기회가 된다면 제가 사용하는 식기들의 재질별 특장점과 관리 방법을 이야기해 보도록 하겠습니다. 지난주에 도자기 생선구이기로 고등어 굽고, 냉동 피자를 데워 봤었는데요. 다양한 방법으로 활용하면서 궁금한 점이 생겨서 오늘은 그 궁금증 해결 차원으로 2탄을 준비했습니다. 궁금하면 직접 행하는 것으로 해결하는 무탈입니다. 제가 궁금했던 점은.. 포셀린쿡 제품들이 '다양한 열원에서 조리 가능'한데 그중에서도 전자레인지에서 가스레인지로 교차 조리 가능. 직화'가능. 이 부분이 궁금하더라고요. 진짜 터지지 않고 직화 가능? 조마조마 확인해 봅니다 :) 지난주 포세린쿡 생선구이기로 생선굽기 이야기는 아래 게시글에서...

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