샐러리피클 샐러리장아찌 만드는 법 아삭한 초간단 피클장아찌 만들기


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샐러리피클 샐러리장아찌 만드는 법 아삭한 초간단 피클장아찌 만들기 반갑습니다:) 무탈입니다. 요즘 채소 값이 금값이지요. 장바구니에 담기가 겁날 정도로 올랐네요. 다양한 절약법이 있겠지만, 알뜰하게 먹고 남기지 않는 게 가장 큰 절약 이겠지요. 요즘처럼 모든 물가가 올랐을 경우에는 자투리 채소도 허투루 버리지 않고 더 알뜰 해집니다. 아무리 알뜰하게 활용한다고 해도 활용법이 많지 않아 버려지는 채소가 있지요. 그중 한 가지가 샐러리 같아요. 다양한 방법으로 먹을 수 있지만 호불호 강한 식재료이기 때문에 활용법 또한 많지 않은 편이고요. 샐러리는 주로 마요네즈에 찍어 먹거나 과일 샐러드에 포인트 되게 상큼함을 살리는데요. 샐러리는 볶아 먹거나 겉절이로 먹기도 하고 장아찌, 피클로 만들어 먹기도 하는데요. 오늘은 샐러리 요리 중 가장 잘 알려진 샐러리 피클을 만들어 볼까 합니다. (장아찌 비율도 함께 알려드려요. ) 파스타, 돈가스.. 등 양식에 잘 어울립니다. 함께 만들어 보시죠. 샐...


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