정월대보름나물 촉촉한 건취나물볶음 묵나물 부드럽게 삶는 법과 보관법 원팬요리

정월대보름나물 촉촉한 건취나물볶음 묵나물 부드럽게 삶는 법과 보관법 원팬요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 돌아오는 월요일이 정월대보름이네요. 갖가지 나물과 오곡밥. 거기에 부럼. 모두 준비하고 계시겠죠? 전, 정월대보름 다음날이 제사라 보름나물은 하지 않는데요. 그래도, 그냥 지나치기 아쉬우니 남편이 좋아하는 취나물 한 가지만 미리 볶아봅니다. 오늘은 건취나물 삶는 법과 보관법. 부드럽고 촉촉한 건취나물 볶는 법을 소개합니다. 건취나물볶음 건취나물 삶는 법과 보관법 ️ 냄비에 삶는 법 방법 1. 미지근한 물에 2시간 이상 불리기. 끓는 물에 넣고 충분히 삶아 헹구기. 방법 2. (제가 주로 사용하는 방법) 물이 팔팔 끓으면 건나물을 넣고 뚜껑 덮어 15분간 삶는다. 15분 경과 후, 뚜껑을 덮은 채 반나절 이상 두었다 여러 번 헹궈 찬물에 우렸다 사용. ️ 압력솥에 삶는 법 (자세한 내용은 아래 곤드레 밥 참고) 압력솥에 건나물과 물을 넣고 삶...