알토란 448회 서영자 고추다짐장 레시피 정리

알토란 448회 서영자 고추다짐장 레시피 정리 7월 30일 일요일에 방송 된 알토란 448회. ‘우리가 아는 맛 알토란’ <스타 너튜버의 집밥 레시피>라는 주제로 간단하지만 야무진 레시피가 소개 되었습니다. 그 중 “스타 너튜버의 고추 요리 대결” 서영자 셰프 <고추다짐장>은 구하기 쉽고 저렴한 재료로 간단하게 만드는 스타 너튜버표 비장의 레시피! 입니다. 자취생들 필수 반찬! 입맛 없을 때 비벼 먹으면 밥 한 공기 뚝딱! 매콤한 감칠맛 가득한 <고추다짐장> 고추다짐장은 경상도에서 많이 먹는 음식입니다. 저도 여름철에 꼭 만드는 별미 중 별미입니다. 중독성 강한 음식이니 꼭 만들어 보세요. 서영자 스타너튜버의 고추다짐장 레시피. 지금 바로 정리 시작합니다. < 좋은 고추 고르는 방법 > 고추는 겉면이 매끈하고 마르지 않고 탱탱한 것이 좋아요. < 재료 > 청양고추 200g 오이고추 200g 육수용 멸치 100g 식용유 2T 다진 마늘 1T 물 100mL 된장 1T 간장 1T 참기름 ...