알토란 448회 서영자 셰프 코다리조림 레시피 정리 반갑습니다. 생활밀칙형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 지금 소개할 레시피는 알토란 448회 (7월 30일 일요일) ‘우리가 아는 맛 알토란’ <스타 너튜버의 집밥 레시피> 주부 경력 40년 차의 노하우가 가득 담긴 아주 쉬운 집밥 레시피를 알려주는 구독자 81만 명 스타 너튜버 서영자 셰프의 첫 출연, 첫 레시피. 서영자 셰프 <코다리조림>입니다. 조회 수 172만 회 돌파! 매콤한 양념장과 쫀득한 코다리의 옳은 만남! 살과 가시가 똑~ 떨어지는 마성의 <코다리조림> 인증된 맛의 코다리조림 레시피를 정리해 소개합니다. < 재료 > 냉동 코다리 4마리 대파 100g 홍고추 1개 청양고추 2개 진간장 100ml 식용유 30ml 물엿 100g 고춧가루 1T 고추장 1T 다진 마늘 1T 설탕 1T 참기름 1T 통깨 1T. 생강 약간 물 100 mL 코다리는 등 쪽은 노란색을 띠고 배 안쪽은 피와 내장막이 깔끔하게 제거된 것이 좋습니다. 냉...
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