초간단 팥죽 만드는 법

#초간단팥죽만드는법 #동지팥죽만드는법 #팥삶는법 #초간단팥죽끓이는법 #팥죽 #단팥죽만드는법 #동지팥죽끓이는법재료팥 1컵물 10컵불린 찹쌀 1/2컵소금설탕준비한 팥을 깨끗이 씻어 물을 붓고 6시간 정도 불려주세요.이때 물위로 떠오르는 팥은 골라서 바로 버려주세요.깨끗이 씻은 찹쌀을 두세시간 불려줍니다.팥을 6시간정도 불린후 냄비에 넣고 물을 부어 한소큼 끓인후 첫물은 버려줍니다.tip. 팥의 특유의 떫은 맛을 제거하기 위해 우려진 첫물을 과감하게 버려주세요.팥에 다시 물을 부은 후 센불에서 한소큼 끓어 오르면 약불로 줄이고 은근히 끓여 주세요.끓이다가 물이 부..........

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