[요리. 레시피] 다진 홍고추를 넣어 시원한 맛이 일품인 열무김치 레시피


[요리. 레시피] 다진 홍고추를 넣어 시원한 맛이 일품인  열무김치 레시피

안녕하세요 블로거 림이입니다. 다진 홍고추를 넣어 더욱 시원한 맛이 일품인 열무김치를 만들어 보았어요. 재료 열무 고춧가루 2 큰 술 소금 1스푼 홍고추 6개 미원 1스푼 다진 마늘 5 큰 술 다듬어준 열무는 흐르는 물에 깨끗이 씻어준 후 소금으로 절여줍니다. 다 절여진 열무에 다진 마늘 5 큰 술을 넣어주세요 홍고추 6개를 준비했어요. 준비된 홍고추를 다져주세요. 다져준 홍고추도 넣어주었어요. 미원 1스푼을 넣어주었어요. 소금 한 스푼을 넣어주었어요 고춧가루 2 큰 술을 넣어주었어요. 모든 재료를 다 넣었으면 열무를 살살 버무려 주면 완성됩니다. 다 버무려준 열무김치예요. 때깔 참 예쁘고 먹음직스럽네요. 알맞은 크기의 용기에 완성된 열무김치를 담아주었어요. 밥이랑 먹어도 맛있고, 좀 더 익으면 국수 위에 얹어먹으면 정말 맛있을 것 같아요. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다....


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