도라지 볶음 황금 레시피, 도라지 볶음 맛있게 만드는 법

도라지 볶음 황금 레시피, 도라지 볶음 맛있게 만드는 법 안녕하세요. 오늘은 아삭아삭 식감 좋고 도라지 특유의 씁쓸한 맛으로 밥도둑이 따로 없는 도라지볶음을 만들어 보았어요! 도라지볶음 ' 황금 레시피 '를 포스팅 해보도록 하겠습니다. 황금 레시피 재료 당근 적당량, 도라지 적당량, 다진마늘 세스푼 ,소금1큰 술 식용유 적당량, 물300ml ️ 지난번에는 국산 사용했을 땐 아린 맛이 없고 딱딱한 정도도 덜했었는데 중국산은 조금 더 딱딱하네요. 아린 맛을 없애기 위해 소금을 넣고 조물조물 문질러 준 다음 물에 10분 정도 담가둘게요. 아린 맛은 없어지며 쓴맛이 맛있게 올라옵니다. 10분가량 담가두어 소금기를 씻어 낼게요. c 당근도 채를 썰어 같이 볶아 주었는데요. 보기에도 정말 예쁘고 맛도 있답니다. 아삭아삭 식감이 참 좋더라고요! ️ 씻은 후 채반에 담아 놓고, c 당근을 채 썰어줄게요. 당근도 채를 다 썰었 으면 같이 채반에 넣어줍니다. ️ 이제 마늘 기름을 만들 건데요 가스레인...

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