한끼한컷 도토리묵사발 : 냉면육수와 도토리묵으로 간단하게 만드는 도토리묵밥

:: 한끼한컷레시피 :: #도토리묵사발 안녕하세요! '한 끼 음식을 한 컷에 담다' 한끼한컷레시피입니다. 오늘은 더운 여름 시원하게 후루룩 먹을 수 있는 한 끼 메뉴로 도토리묵사발을 만들어보고자 합니다. 도토리묵은 피로 회복에 좋은 음식으로 알려져 있는데요. 플라보노이드, 폴리페놀 등의 풍부한 항산화 기능은 물론, 해독 작용, 숙취 해소에도 좋다고 합니다. 또 장 건강을 개선해 주어 소화를 도와주기도 하고 지혈 작용과 해열 작용, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 좋다고 하니 오늘 만드는 도토리묵사발로 건강 챙겨보시는 건 어떨까요? 오늘도 쉽고 간단한 레시피로 준비해 보았습니다. 이보다 더 쉬울 수 없다! 아주 간단한 집밥 요리! 저장해두시고 바로 따라 해보세요~ #준비물 1. 주재료 도토리묵(300g) 신 김치(2줄) 오이(1/2개) 대파(또는 쪽파) 김가루 냉면육수(1팩) 밥(1공기) 2. 부재료(큰 숟가락 기준) <김치고명양념> 매실액(1) 또는 설탕(0.5) 다진 마늘(0.3...

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