‘음식이 살아야 도시가 살고 관광이 산다’ 최근 세계문화유산도시 충남 공주시가 내세운 대표 슬로건인데요. 공주시는 특히 음식에 매력을 느낄 수 있는 관광도시로 자리매김 하기 위해 으뜸공주맛집, 공주 알밤 축제 등을 이어가고 있습니다. 이러한 활동은 공주 알밤 브랜드 확산 및 밤 생산농가를 지원하기 위함으로써, 다른 한편으로는 코로나 팬데믹에 개최된 온라인 축제로도 좋은 사례를 남길 듯 합니다. ‘공주를 찾는 관광객들이 미각의 즐거움을 얻어갈 수 있도록’ 지난 군밤 축제를 돌아보며, 역시 알밤빵 이야기가 빠지긴 힘들겠죠? 알밤빵은 공주의 시그니처이자 공주를 다녀간 수많은 이들의 필수 간식거리로도 꼽히고 있습니다..........
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