특별한 날 가기 좋은 애월 프렌치 레스토랑 컨플루언스 크리스마스 코스요리 비프 웰링턴

작년 크리스마스에는 다들 뭘하며 시간을 보내셨나요? 저희는 크리스마스 이브에 사촌언니가 추천해준 프렌치 레스토랑 컨플루언스에 다녀왔어요. 특별한 날 가기 좋은 곳이라고 하더라고요. 작년 크리스마스 때 갔던 레스토랑은 여러모로 실망스러웠기 때문에 이번에는 꼭 성공했으면 좋겠다는 생각으로 애월 컨플루언스에 방문했습니다. 컨플루언스는 하루 2팀 예약제로 운영되는 제주 프렌치 레스토랑이구요. 저희는 2023 겨울 시즌 코스를 예약했습니다. 레스토랑에 도착할 때부터 셰프님이 직접 마중을 나와주셨는데, 레스토랑 안 분위기도 정말 너무 너무 좋아서 식사를 하기 전부터 감동이었어요! 저희가 앉을 테이블로 가니 미리 식기들이 세팅되어 있었어요! 그리고 이 날의 코스요리인 2023 겨울 시즌 코스도 미리 살펴볼 수 있었습니다. 제주 프렌치 레스토랑 이름인 컨플루언스가 무슨 뜻인지 궁금했는데, 프랑스어로 강이 만나는 두 지점을 의미한다고 하네요. 크리스마스 시즌이라 크리스마스 트리도 자그마하게 있었어요...

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