돼지고기 수육과 봄동겉절이

아이들이 잘 먹는 반찬은 역시 고기 반찬이죠^^ 제육볶음 이런건 많이 만들어줘서 지겨울테고 앞다리살을 사서 수육을 만들어 줬어요. 월계수잎은 집에 없길래 생략하고 된장, 양파, 대파, 맛술, 통마늘을 넣고 푹 삶아줬어요. 고기가 잘 익었네요. 식으면 뻑뻑하기때문에 따뜻할때 먹 어야 부드럽고 맛있더라구요. 시골에서 부모님이 봄동을 엄청 많이 보내주셨어요. 봄동겉절이를 해주면 아이들이 너무 잘 먹더라구요. 간장, 매실, 멸치액젓, 참기름, 통깨 넣고 무쳐줬어요. 아이들 먹을꺼라 다진 마늘과 고춧가루는 넣지 않았어요. 수육과 봄동겉절이는 최고의 조합이죠^^ 수육을 새우젓에 찍어 먹으면 기가 막히게 맛있죠^^ 오늘도 싹싹 비우는 울아이들 잘 먹어줘서 얼마나 이쁜지 몰라요^^ #수육 #봄동겉절이 #아이반찬 #요리 #저녁메뉴 #봄동 #돼지수육 #보쌈 #요리레시피 #수육삶는법 #고기요리 #반찬 #앞다리살 #돼지고기수육삶는법 #봄동무침 #봄동요리 #봄동겉절이만드는법...