오이는요! 여름이 가까워지면서 날이 더워지니 언제나 제일 많이 손이 가는 식재료죠. 식감도 아삭아삭 수분이 가득한 오이입니다. 요맘때 저렴한 비용으로 손쉽게 요리할 수 있으니 더 좋습니다. 날이 더워지면서 주방에 오래서서 요리하는 것도 싫은 요즘이지요. 그동안 오이로 이런저런 집 반찬 오이김치 오이소박이 생으로 잘라 쌈장에도 찍어 먹고 오이냉국 오이피클 으로도 즐겼지만 최근에 만들었던 류수영표 오이탕탕이 요리는 새콤하고 달콤한 맛이 매력 가득이라 온 가족이 잘 먹고 있었습니다. 때마침 오이사랑 한창인 제가 이웃 텃밭농사로 잘 키워 전해주신 오이를 한아름 얻게 되었지요~ 모양은 살짝 볼품없이 못생겼지만 농약 없이 잘 키워 보내주셨습니다. 이만큼 공짜로 생기니 신납니다. 그래서 또 탕탕이 만들어 볼게요~~ 편스토랑 김가연 오이탕탕이 김가연 오이무침 레시피 새콤달콤 오이탕탕이 만드는 법 요리합니다!! 준비재료 오이 4개 소금 1/2스푼 설탕 1스푼 매실액기스 2스푼 2배 사과식초 2스푼 ...
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